你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于怎么炒花生米不糊还脆，怎么炒花生米这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图)

1、准备食材。这里的苦瓜一是装饰，二是吃炒花生会觉得油腻。吃苦瓜可以解油腻！

2、苦瓜洗净，去蒂去籽，切片备用。

3、给热锅上油。

4、加花生。

5、用小火炒，记得要小火！小火是为了让炒出来的花生受热均匀，炒出来的花生会更香更脆。

6、炒到香味扑鼻，听到轻微的“砰砰”声，看到花生的颜色已经转暗，再炒。炒花生装盘。

7、趁热撒些盐。

8、把盐拌匀。

9、装盘后将苦瓜放入盘中。这里的苦瓜可以用开水焯一下，也可以直接装盘。因为苦瓜可以生吃。在空气中吃一会就会很脆！我们给成品拍张照，看看好吃不好吃。

以上就是怎么炒花生米这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。